Tervislik toitumine ja
madalam kolesteroolisisaldus
TOITUDES TERVISLIKULT ON SOOVITAV
- Järgida mitmekesist dieeti, milles domineeriksid juur- ja puuviljad, teraviljad, kartul, kala...
- Kasutada toidus vähem selliseid toiduaineid, mis sisaldavad palju küllastatud rasva ja/või kolesterooli.
- Vähemalt kaks või kolm korda nädalas süüa rasvast kala.
- Mitte süüa enam kui kolm või neli muna nädalas.
- Süüa regulaarselt kiudainerikkaid toiduaineid, juurvilju, erinevaid teratooteid...
- Süüa rohkem C vitamiini poolest rikkaid toiduaineid – apelsinid, kiivi, maasikad jm.
- Piirata soola tarbimist ja/või asendada sool maitseainetega.
- Toidu valmistamisel kasutada oliivõli.